<div dir="ltr">Anybody interested in (part-time) work as a Rad Marxologist... I mean, Raw Juice Mixologist?<br><br><div class="gmail_quote">---------- Forwarded message ----------<br>From: <b class="gmail_sendername"></b> <span dir="ltr"><<a href="mailto:createchange@rocketmail.com">createchange@rocketmail.com</a>></span><br>

Date: Thu, Mar 6, 2014 at 11:41 AM<br>Subject: [sfchalkboard] Hiring for Raw Juice Mixologist<br>To: <a href="mailto:sfchalkboard@lists.riseup.net">sfchalkboard@lists.riseup.net</a><br><br><br>Project Juice is looking for a master juice mixologist at our production<br>


facility in South San Francisco. This is a incredibly important job! All of<br>
the ingredients for our juices get juiced separately, and are later mixed in<br>
large batches later to create our various blends. This is not a difficult job,<br>
but the stakes are high as you are ensuring that the flavor of the juices in<br>
our store are consistent week to week and taste delicious. We need someone<br>
with a strong palate!<br>
<br>
*being a new juice company, there is a lot of room to grow within this company<br>
if you are someone who can take initiative. There is opportunity to create<br>
your own new juice blends and drinks as well.<br>
<br>
skills required:<br>
<br>
-background in food or beverage, specifically having the ability to follow<br>
recipes<br>
-discerning palate<br>
-knowledge of recipe conversions (4 C=1qt)<br>
-Following detailed juice recipes (these will be provided)<br>
-ability to memorize the flavor of our juices to ensure batches are consistent<br>
week by week<br>
-being able to take charge and tweak the recipe if flavor is off (ie. lemon is<br>
extra sour one week)<br>
- able to lift 25 lbs<br>
-slight flexibility in hours (some days you might need to come in an hour<br>
earlier or later<br>
<br>
mixing days are M,T,W starting at aprox 9am-4pm,<br>
<br>
Please contact me if you have any questions, and feel free to send over a<br>
resume!<br>
</div><br></div>